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20. sep 2019

Naturex y Olene se unen para crear jengibre nuevo extracto salud digestiva

Agroindustria
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Naturex, presente en Food Ingredients Europe, y la empresa india Olene colaboran con Ingenium, el programa de innovación abierta de Naturex,

para comercializar Gingest, un nuevo extracto de jengibre altamente estandarizado para el mercado de la salud digestiva natural.

La fabricación de Gingest ha implicado el uso de una innovadora tecnología patentada por Olene, llamada Aqueosoma. Este proceso sin disolventes produce oleorresina de jengibre en polvo, manteniendo al mismo tiempo un alto nivel de estandarización de las sustancias activas (26%).

Este nuevo ingrediente es una verdadera innovación para la industria de suplementos dietéticos, ya que hasta ahora no se ha producido ningún extracto de jengibre en polvo altamente estandarizado. Con el lanzamiento de Gingest, ahora es posible colocar una concentración mucho mayor de ingrediente activo en una sola cápsula.

El jengibre puede ser una respuesta a los problemas de salud digestiva, que siguen siendo una gran preocupación para millones de consumidores en todo el mundo. Este ingrediente ha sido conocido durante siglos por su capacidad de aliviar las náuseas, calmar y calmar la digestión, y facilitar la comodidad gastrointestinal. Más de 40 estudios clínicos han demostrado los beneficios del jengibre en la salud digestiva y sus efectos antieméticos.

Una solución natural e innovadora para el mercado de la salud digestiva

Alexis Manfré, Global Category Manager de Salud y Nutrición de Naturex, afirma:"Nuestra asociación con Olene nos permite comercializar una nueva solución natural para la salud digestiva que cumple con todos los requisitos de la industria de los complementos alimenticios: trazabilidad, pureza, eficiencia, altos niveles de concentración en pequeños volúmenes y facilidad de uso en muchas aplicaciones. Nuestro objetivo con Gingest? es establecer un nuevo estándar de extracto de jengibre en polvo altamente estandarizado y comenzar a informar al público sobre los beneficios del gingerol y shogaol en la salud digestiva".

Vivek A. Parachur, cofundador y presidente de Olene añade:"Naturex es el socio perfecto para llevar nuestra tecnología Aqueosome y Gingest en particular al mercado. Estamos muy contentos de colaborar con Naturex, con quien compartimos una ética de trabajo y la preocupación constante de ofrecer a los consumidores productos científicamente validados. Estamos seguros de que la reputación de este grupo, su experiencia en el mercado y su presencia comercial global ayudarán a hacer de Gingest? el producto imprescindible en su clase.

 

 

Via: Agro Info

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