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20. sep 2019

Floristeria. Los servicios y las campañas de marketing están impulsando al sector

Tecnología y Servicios
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Los floristas están en los bloques de salida. El Día de San Valentín, que tendrá lugar el jueves, es uno de sus momentos culminantes del año.

Incluso si el Día de la Madre sigue sin destronar. Según las estadísticas de la Oficina de Flores, que representa a los profesionales holandeses, la mayoría de los visitantes de las tiendas especializadas tienen más probabilidades de asistir a la fiesta de los amantes que el resto del año. El importe medio gastado en Francia en 2012 fue de 20,70 euros.

Las rosas rojas serán sin duda la estrella del espectáculo. Pero ya sea para ser más original o porque el costo de los preciosos pétalos de colores apasionados se está disparando en este momento, es posible que cedan el paso a otros tipos de ramos.

Adaptación a los cambios de comportamiento

La crisis ha cambiado algunos hábitos en el campo de las flores. En el primer semestre de 2012, las ventas en términos de valor de las plantas de interior descendieron un 8,8% hasta los 729 millones de euros, frente al mismo periodo del año pasado, según el estudio de TNS Sofres para FranceAgriMer y Val' hor.

Las compras por Internet, que está impulsando los precios, están aumentando. Frente a su pantalla, la comparación entre los actores conduce a menudo a prever una cesta media más baja donde el consejo en la tienda empuja a menudo más al gasto. También una señal de que los consumidores están buscando tarifas más bajas, las ventas a los mercados o las operaciones hortícolas han aumentado el año pasado.

Florajet, especialista en entrega de flores con una red de 5.700 floristas, preguntó a 600 floristas sobre la evolución del consumo. Como resultado, ocho de cada diez encuentran que sus clientes compran menos ramos grandes, el 12% prefieren las flores por sí solas a las composiciones y el 8% compran menos accesorios, como floreros. Las plantas en maceta también están creciendo en la red. Su carácter más sostenible está en consonancia con los tiempos.

Innovación en servicios.

Florajet cuenta con nuevos servicios para seguir desarrollando su negocio y el de sus socios. Lanzará un "drive" en marzo, pero versión peatonal. Los clientes con poco tiempo entre la oficina y la cena pueden ordenar en línea y recoger su ramo de flores en la tienda sin esperar.

Otra novedad en la fase de prueba es el servicio gratuito Live Connect. El repartidor ofrece a la persona que recibe el ramo de flores la posibilidad de fotografiar las flores a mano con su smartphone y luego envía la foto al cliente. Esta extensión directa del don nos permite cultivar la emoción", comenta Philippe Lefrancq, fundador de Florajet. Y para aquellos que tienen un momento muy especial para celebrar, la red lanza un servicio premium con creaciones florales de alta gama que pueden ser entregadas por servicios privados de conserjería.

Por su parte, el sitio web de Aquarelle ofrece a sus clientes la posibilidad de arrastrar un cliché de su elección en el paquete que acompaña al regalo y de tomar una foto del ramo enviado para enviarlo por correo electrónico. También intenta desarrollar su estrategia de Facebook proponiendo avisar a sus amigos del cumpleaños y sus ramos de flores favoritos.

Comunicar de forma diferente

La Oficina de las Flores se ha convertido en una especialidad de comunicaciones algo fuera de lo común. El último, a finales del año pasado, fue para que los parisinos se reunieran en diez cuartas partes de un camión de flores. Podrían ganar un ramo de su variedad favorita. La operación generó 150.000 clics en el sitio web de la oficina. Anteriormente, el organismo había deslizado flores en los bolsillos de los transeúntes o había creado una alfombra vegetal en el asfalto. Florajet organizó un concurso del Día de San Valentín para que se entregaran 1.000 rosas rojas a la persona de su elección el día en que se le dijo. Suficiente para recordarles a los que han olvidado la fecha con antelación

 

 

Via: Lesechos

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